为强化幼儿园食堂食品安全管理工作，提高食堂从业人员安全性责任意识和食品卫生安全性科学知识，规范食堂从业人员操作者流程，保证全园师幼饮食安全性，确保幼儿健康成长。2月20日下午，彭州市南街幼儿园开会食品安全专题培训不会，分管领导、保健医生和全体食堂工作人员参与会议。bVybVy会上，分管领导的组织食堂从业人员自学了上级文件精神，并对各岗位人员工作职责做到了详尽培训。分管领导拒绝各岗位工作人员要熟知自己岗位工作职责，按照《餐饮服务食品安全操作者规范》来操作者，操作过程中找到问题要及时请示并作好涉及记录。

bVy会议完结后，园长和分管领导、各园区负责人、厨师、帮厨完全一致签定了责任书。bVy此次培训强化了食堂从业人员的安全意识、责任意识。

大家回应一定希望作好食堂服务工作，为营造身体健康、公共卫生、人与自然的校园环境，勤勉、尽责、品行。

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